孕妇可以吃秋刀鱼吗-磨穿铁砚网
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孕妇可以吃秋刀鱼吗
孕妇可适量食用秋刀鱼,孕妇鱼其富含蛋白质、可吃DHA、秋刀钙铁等营养素,孕妇鱼有助于胎儿神经系统发育。可吃秋刀鱼属中低汞鱼类(汞含量<0.3ppm),秋刀美国 FDA 建议孕妇每周食用不超过 340 克(约 2-3 条),孕妇鱼避免大型食肉鱼类。可吃
烹饪时优先选择清蒸、秋刀水煮,孕妇鱼减少油脂和调味,可吃确保彻底煮熟以杀灭微生物。秋刀需注意个体过敏风险,孕妇鱼首次尝试少量食用,可吃若对鱼类过敏则需避免。秋刀秋刀鱼内脏可能含组胺,需新鲜处理并去除,变质后易引发食物中毒,需严格把控食材安全。
发布于:北京市